對(duì)于剛?cè)胄械?a href='http://www.taokemishu.cn' target='_blank' title='化妝品包材' >化妝品包材采購(gòu)?fù)?，我覺(jué)得最基本的采購(gòu)知識(shí)才是最重要的，可是據(jù)我所知，此類(lèi)書(shū)籍和培訓(xùn)少之又少，因此，在此我將多年積累的一些基本的化妝品包材采購(gòu)常識(shí)整理出來(lái)，不知是否能對(duì)大家之后工作有所幫助。

1.什么是長(zhǎng)期合約采購(gòu)？有何優(yōu)缺點(diǎn)？

所謂"長(zhǎng)期合約采購(gòu)"即由買(mǎi)方承諾在某一段時(shí)間內(nèi)，向賣(mài)方采購(gòu)一定數(shù)量的物品，并簽立合約以為雙方信守。

其優(yōu)點(diǎn)：1)期約交貨，來(lái)源穩(wěn)定。2)量值巨大，交易條件較佳。3)法律保障，各蒙其利。

其缺點(diǎn)：1)價(jià)格協(xié)商不易，合約形同虛設(shè)。2)合約數(shù)量固定，難以配合市場(chǎng)調(diào)。3)依賴(lài)成性，采購(gòu)功能降低。

2.什么是多家供應(yīng)？有何優(yōu)缺點(diǎn)？

所謂"多家供應(yīng)"即分散來(lái)源，將采購(gòu)數(shù)量分配給數(shù)個(gè)不同的供應(yīng)商。

其優(yōu)點(diǎn)：1)賣(mài)方競(jìng)爭(zhēng)，使賣(mài)方產(chǎn)生危機(jī)意識(shí)。2)來(lái)源分散，不虞中斷。3)市場(chǎng)情報(bào)較多，有利于掌握趨勢(shì)。4)較易獲取產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

其缺點(diǎn)：1)分散采購(gòu)，損失數(shù)量折扣。2)買(mǎi)賣(mài)雙方缺乏依存關(guān)系。3)增加交貨管理的負(fù)擔(dān)。

3.多家供應(yīng)適用于哪些狀況？

多家供應(yīng)較適合下列狀況：1)主要原料或物品的需用數(shù)量龐大。2)賣(mài)方無(wú)法獨(dú)力供應(yīng)。3)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化的物品。

4.什么是供應(yīng)？適用于哪些狀況？

所謂供應(yīng)是指僅向一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)。

適用于以下?tīng)顩r：1)買(mǎi)賣(mài)雙方利害與共。2)來(lái)源管制或獨(dú)占市場(chǎng)。3)精密復(fù)雜試制品。4)產(chǎn)品生命周期短，及經(jīng)常需要變更設(shè)計(jì)。5)產(chǎn)品需具有獨(dú)特性。

5.什么是聯(lián)合采購(gòu)？有何優(yōu)缺點(diǎn)？

所謂的聯(lián)合采購(gòu)是指匯集同業(yè)或關(guān)系企業(yè)的需求量，向供應(yīng)商訂購(gòu)。

聯(lián)合采購(gòu)優(yōu)點(diǎn)：1)統(tǒng)籌供需，建立產(chǎn)銷(xiāo)秩序。2)價(jià)格優(yōu)惠。3)促進(jìn)同業(yè)合作，達(dá)成經(jīng)濟(jì)外交。

聯(lián)合采購(gòu)缺點(diǎn)：1)采購(gòu)作業(yè)手續(xù)復(fù)雜，主辦單位必須煞費(fèi)周章。2)采購(gòu)時(shí)機(jī)與條件未必能配合個(gè)別需求。3)造成聯(lián)合壟斷。

6.聯(lián)合采購(gòu)適用于哪些狀況？會(huì)遭遇哪些問(wèn)題？

聯(lián)合采購(gòu)適用于：1)進(jìn)口管制下發(fā)生的緊急采購(gòu)。2)賣(mài)方市場(chǎng)，買(mǎi)主勢(shì)單力薄。

聯(lián)合采購(gòu)面臨下列問(wèn)題：1)數(shù)量分配不均。2)報(bào)價(jià)方式混亂。3)付款能力不一。4)提貨工作緩慢。

7.如何尋找供應(yīng)商？

尋找供應(yīng)商廣開(kāi)來(lái)源，不管是自行征求或經(jīng)由報(bào)轉(zhuǎn)介紹，必須主動(dòng)積極，另外供應(yīng)商的尋求不應(yīng)局限于本地或本國(guó)，也應(yīng)該利用外地或國(guó)外的供應(yīng)來(lái)源。

尋找供應(yīng)商由下列各種途徑來(lái)進(jìn)行：1)利用現(xiàn)有的資料。從建立合格廠商的檔案或名冊(cè)中甄選。2)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)平臺(tái)。3)通過(guò)同業(yè)介紹。3)行業(yè)展會(huì)或論壇。4)線下專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。5)代工通公眾號(hào)也可以留言采購(gòu)包材。

8.是否只由采購(gòu)人員來(lái)?yè)?dān)負(fù)評(píng)選供應(yīng)商的責(zé)任？

宜由采購(gòu)、工程、品管及生管人員等組成評(píng)選供應(yīng)商小組，收集思廣義之效。

9.評(píng)選廠商有哪些客觀標(biāo)準(zhǔn)？

評(píng)選廠商的客觀標(biāo)準(zhǔn)包括一般經(jīng)營(yíng)狀況、制造、技術(shù)、財(cái)務(wù)狀況、品管能力及管理制度。

10.為什么合格廠商尚須加以分類(lèi)、分級(jí)？

合格廠商的分類(lèi)是按各廠的專(zhuān)業(yè)功能予以歸類(lèi)；分級(jí)是將各類(lèi)的合格廠商按其能力劃分等級(jí)。

分類(lèi)的目的為避免廠商包辦各種采購(gòu)案件，預(yù)防外行人做內(nèi)行事；分級(jí)的目的是防止廠商大小通吃，配合采購(gòu)的需求，選擇適當(dāng)?shù)膹S商。

11.詢(xún)價(jià)的對(duì)象是否愈多愈好？

原則上來(lái)說(shuō)，詢(xún)價(jià)的對(duì)象應(yīng)該是愈多愈好，因?yàn)閳?bào)價(jià)的廠商愈多，就可精挑細(xì)選和讓供方競(jìng)爭(zhēng)激烈，降低成本。

12.為什么供應(yīng)商必須提供成本分析表？

由于買(mǎi)方預(yù)估的底價(jià)或預(yù)算有時(shí)并不十分可靠，若能借重供應(yīng)商的成本分析(CostAnalysis)，或許可以事半功倍。

13.成本分析若由賣(mài)方提供，對(duì)議價(jià)有何不便？

成本分析使用的報(bào)表通常有兩種方式：1)由各報(bào)價(jià)廠商自行提供。2)由采購(gòu)單位事先編訂制式報(bào)價(jià)單或成本分析表，提供給所有供應(yīng)商統(tǒng)一填報(bào)。

若采用第一種個(gè)別提報(bào)的方式，會(huì)因各廠商之間報(bào)價(jià)的內(nèi)容或成本分析的項(xiàng)目很難獲得一致，而增加采購(gòu)人員將來(lái)議價(jià)、比價(jià)工作的困難，甚至有些供應(yīng)商可能會(huì)避重就輕，因陋就簡(jiǎn)，這種草率的成本分析表所能提供的效益就相當(dāng)有限。

反之，采購(gòu)用第二種制式的成本分析表，則因報(bào)價(jià)內(nèi)容與項(xiàng)目已經(jīng)采購(gòu)單位予以事先規(guī)劃，各廠商報(bào)價(jià)基礎(chǔ)完全一致，不會(huì)發(fā)生參差不齊的現(xiàn)象，使比價(jià)工作事半功倍。

14.為什么需要進(jìn)行價(jià)格分析？

價(jià)格分析可相互比較供應(yīng)商的報(bào)價(jià)內(nèi)容，達(dá)到公平競(jìng)爭(zhēng)之目的。

進(jìn)行價(jià)格分析將可獲得下列效益：1)事先發(fā)現(xiàn)報(bào)價(jià)內(nèi)容有無(wú)錯(cuò)誤，避免造成將來(lái)交貨的紛爭(zhēng)，且確保供應(yīng)商所附帶的任何條件，均為買(mǎi)方可以接受者。2)將不同的報(bào)價(jià)基礎(chǔ)加以統(tǒng)一，以利將來(lái)的議價(jià)、比價(jià)工作。3)培養(yǎng)采購(gòu)人員的成本分析能力，也可避免按照"總價(jià)"來(lái)談判的缺失。

15.議價(jià)應(yīng)從報(bào)價(jià)較高或較低的廠商開(kāi)始？

經(jīng)過(guò)報(bào)價(jià)分析與審查，將3～7個(gè)廠商的報(bào)價(jià)按高低次序排列(比價(jià))，先找比價(jià)結(jié)果排行第三低者來(lái)議價(jià)，探知其降低的限度后，再找第二者來(lái)議價(jià)。經(jīng)過(guò)這兩次議價(jià)，"底價(jià)"就可能浮現(xiàn)出來(lái)。若此底價(jià)比報(bào)價(jià)更低者還低，表示第三、第二低者承做的意愿相當(dāng)高，則可再找當(dāng)初報(bào)價(jià)更低者來(lái)議價(jià)，以前述第三、第二低者降價(jià)后的底價(jià)，要求更低者降至底價(jià)以下來(lái)承做，若當(dāng)初報(bào)價(jià)更低者不愿降價(jià)，則可交予第二或第三低者按議價(jià)后的更低價(jià)格成交。

16.采購(gòu)人員如何善用上級(jí)主管的議價(jià)能力？

供應(yīng)商降價(jià)的意愿與幅度，常因議價(jià)對(duì)象不同而有差異，如果采購(gòu)人員對(duì)議價(jià)的結(jié)果不滿(mǎn)意，應(yīng)要求上級(jí)主管、采購(gòu)經(jīng)理、甚至總經(jīng)理出馬，邀約賣(mài)方的的業(yè)務(wù)經(jīng)理或更高層直接對(duì)話，因?yàn)楦唠A主管不但議價(jià)技巧熟稔，談判能力較高，且社會(huì)關(guān)系良好、地位較高，比較容易贏得對(duì)方的信任與友誼，往往只要招呼一聲，就可獲得令人相當(dāng)滿(mǎn)意的議價(jià)效果。

17.對(duì)于組合式的產(chǎn)品，應(yīng)采取何種議價(jià)技巧？

應(yīng)以"化整為零"的議價(jià)技巧：1)請(qǐng)能供應(yīng)完整產(chǎn)品的廠商提供報(bào)價(jià)單，但是報(bào)價(jià)單中必須將各項(xiàng)組件分開(kāi)報(bào)價(jià)。2)依各供應(yīng)商的報(bào)價(jià)單，找出總價(jià)更低者，訂為將來(lái)成交價(jià)格的上限。3)另請(qǐng)其它專(zhuān)業(yè)廠商(不能提供完整產(chǎn)品者)就單項(xiàng)組件提出報(bào)價(jià)。4)從所有廠商的報(bào)價(jià)單中，包括提供完整產(chǎn)品及單項(xiàng)組件者，將各單項(xiàng)組件的更低價(jià)挑選出來(lái)。5)將前述各單項(xiàng)組件的更低價(jià)格加起來(lái)，得到的總和訂為將來(lái)成交價(jià)格的下限。6)依據(jù)第二項(xiàng)的上限，及第五項(xiàng)的下限，將來(lái)的成交價(jià)格介于上、下限之間。

不過(guò)，下限只是各單項(xiàng)組件價(jià)格的總和，須加計(jì)組合費(fèi)用、測(cè)試費(fèi)用等，所以更低的總值應(yīng)略高于下限。

18.為什么買(mǎi)方不宜過(guò)度壓迫賣(mài)方降低價(jià)格？

1)造成眾多劣質(zhì)廠商：當(dāng)買(mǎi)方強(qiáng)迫賣(mài)方接受不合理的價(jià)格時(shí)，有些廠商可能會(huì)憤而離去，留存的廠商恐怕已無(wú)，徒然造成交貨、品質(zhì)方面的困擾，就買(mǎi)方而言說(shuō)不定得不償失。2)造成報(bào)復(fù)可能：當(dāng)市場(chǎng)狀況好轉(zhuǎn)時(shí)，原來(lái)委曲求全的廠商，必定會(huì)連本來(lái)利通通要回來(lái)，造成買(mǎi)方成本暴漲。

19.為什么買(mǎi)方不可輕易表露購(gòu)買(mǎi)意愿？

買(mǎi)方應(yīng)采取"欲擒故縱"的議價(jià)技巧，不要明顯表露非買(mǎi)不可的語(yǔ)態(tài)，否則將使買(mǎi)方落居劣勢(shì)，買(mǎi)方還可采取"若即若離"的姿態(tài)，若能判斷賣(mài)方有強(qiáng)烈的出售意愿，再要求更低的價(jià)格，并作出不答應(yīng)即行放棄，或另行尋求其他來(lái)源的表示。若賣(mài)方雖想出售，但利潤(rùn)太低而要求買(mǎi)方酌情加價(jià)。

此時(shí)，買(mǎi)方的需求若相當(dāng)急迫，應(yīng)可略加價(jià)格迅速成交；若買(mǎi)方并非迫切需求，則可表明絕不加價(jià)的意思，賣(mài)方極可能同意買(mǎi)方的降價(jià)要求。

20.對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不敢貿(mào)然議價(jià)時(shí)應(yīng)如何處理？

請(qǐng)供應(yīng)商公開(kāi)成本資料，然后加上合理的利潤(rùn)來(lái)計(jì)算價(jià)格。就成本而言，須將成本逐項(xiàng)查對(duì)，最主要是把供應(yīng)商可能灌水的項(xiàng)目加以剔除或削減；就利潤(rùn)而言，由于各行各業(yè)的情形不盡相同，因此很難有一定的標(biāo)準(zhǔn)，另外還得看交易金額大小而定，供應(yīng)商利潤(rùn)通常會(huì)隨交易金額的擴(kuò)大而降低。

21.為什么供應(yīng)商經(jīng)常不能如期交貨？

1)超過(guò)產(chǎn)能或制造能力不足。2)轉(zhuǎn)包不善。3)缺乏責(zé)任感。4)制造過(guò)程或品質(zhì)不良。5)材料欠缺。6)報(bào)價(jià)錯(cuò)誤或價(jià)格太低。

22.造成交貨延遲的原因有哪些是買(mǎi)方的責(zé)任？

1)購(gòu)運(yùn)時(shí)間不足。2)規(guī)格臨時(shí)變更。3)生產(chǎn)計(jì)劃不正確。4)緊急訂購(gòu)。5)選錯(cuò)訂購(gòu)對(duì)象。6)催貨不積極。7)未能及時(shí)供應(yīng)材料或模具。8)技術(shù)指導(dǎo)不周。9)遇有低價(jià)訂購(gòu)。

23.如何才能確保供應(yīng)商如期交貨？

1)制訂合理的購(gòu)運(yùn)時(shí)間。2)銷(xiāo)售、生產(chǎn)及采購(gòu)單位加強(qiáng)聯(lián)系。3)期中稽催，駐廠查驗(yàn)。4)準(zhǔn)備替代來(lái)源。5)加重違約罰則。

24.如何做好驗(yàn)收工作？

一、點(diǎn)收數(shù)量。二、檢驗(yàn)品質(zhì)：1)確認(rèn)供應(yīng)商，物料來(lái)自何處，有無(wú)錯(cuò)誤或混亂。2)確定送到日期與驗(yàn)收日期。3)確定物料的名稱(chēng)與品質(zhì)。4)清點(diǎn)數(shù)量。5)通知驗(yàn)收結(jié)果。6)處理短損。7)退還不合格物品。8)處理包裝材料。9)對(duì)已驗(yàn)收存儲(chǔ)的物品加以標(biāo)識(shí)。